新鮮な北海道・ニセコの食材を、本来の旨味を最大限に引き出すシンプルな調理法でご提案。 北海道の甘みある雲丹や魚介を使った贅沢な品々、地元の旨み豊富なお肉を使用したステーキを種類多くご用意しております。絶大な人気を誇るフォアグラのソテーお寿司仕立て、和牛の炙り寿司など、心身ともにあたたまるお料理をお楽しみください。

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※メニューは下記からご確認ください。

​※記念日にご用意可能なホールケーキもございます。ご希望がありましたらフォームよりご連絡ください。

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